Ensaladilla Rusa

Ensaladilla Rusa

Ensaladilla-Rusa---EL-BRILLANTE-DE-ATOCHA
Ensaladilla-Rusa—EL-BRILLANTE-DE-ATOCHA

Se elabora con patatas y puede combinarse con otras verduras, atún o pollo. Según cuenta su historia, la receta original fue elaborada en los años 1860 por Lucien Olivier, el chef del restaurante Hermitage, muy conocido en Moscú por entonces.

El Brillante es un punto de interés turístico y es Famoso por su Bocata de Calamares.

Está situado justo ENFRENTE DE LA ESTACIÓN DE ATOCHA de Madrid , el que para muchos hace el MEJOR BOCADILLO DE CALAMARES de todo Madrid.